Organikyiyecek.net

BAL; yeşil yapraklı bitkilerin (ıspanak gibi) içerdiği kadar antioksidanlar içerir.

Ispanak sevmeyen çocuklarınıza neden BAL yedirmiyorsunuz?

Dünyanın en büyük bilimsel topluluğu olan “ The American Chemical Society” topluluğun yıllık olağan ulusal toplantısında sunulan araştırmaya göre; BAL’ ın içinde bulunan antioksidan çeşitliliği en az; elma, turunçgiller, muz ve çilek grubu meyvelerdeki kadar bulunmaktadır.

Günde yaklaşık yarım litre ılık suyun içerisinde dört çorba kaşığı BAL içeren karışımı içen 18 ile 68 yaş aralığındaki 25 erkek denek üzerinde yapılan beş haftalık kan ölçüm araştırmasında:

A- Deneklerin kanındaki antioksidan seviyelerinin yükseldiği gözlemlenmiş,

B- Araştırmayı yapan Illinois Üniversitesi’nden Prof. Dr. Nicki Engeseth, BAL’ ın; kalp ve damar rahatsızlıklarına karşı koruyucu olarak kullanılması gerektiğini bildirmiştir.

Bir süredir BAL’ın çeşitli seviyelerde antioksidanlar içerdiği bilinmesine rağmen, yapılan bu çalışmanın BAL’ın insan kanı seviyesini nasıl etkilediğini araştıran ilk çalışmalardan bir tanesidir.

2003’te California Üniversitesi’nden Prof. Dr. Schramm DD yaptığı araştırmada: şeker veya tatlandırıcılar yerine BAL tüketilmesi halinde: Hücre yapılarına zarar veren serbest radikalleri inhibe eden antioksidanların seviyesinin arttığını ve vücudun Antioksidan Savunma Sisteminin güçlendiğini bulmuştur.

Jurnal of The American Hearth Association Bilim Dergisinde Kanadalı bilim adamların (Toronto Hastanesi doktorlarından St Michael’ın başkanlığında yapılan araştırma)  yapmış olduğu bir başka araştırmadan bahsedilmektedir.

Yapılan araştırmada 21 denek kullanılmıştır. Bunlardan 8 kişi sağlıklıdır. 7 kişi tip-2 diyabetlidir. Diğer 6 kişinin ise kolesterolü ve reaktif C- proteini (kardivasküler rahatsızlık riski yüksek) yüksektir.

Toplam 21 deneğe 15 gün boyunca: su içerisinde eş değer miktarda; şeker, yapay bal ve ORGANİK BAL verildi.

Sonuç:
A- Sağlıklı deneklerde şeker ve yapay bal negatif veya çok az miktarda fayda gösterdi. ORGANİK BAL ise toplam kolesterolü %7, trigliserit miktarını %2, reaktif C-proteinini % 7, homosisteini % 6, kan şekerini % 6 düşürdü. HDL (iyi) kolesterolü % 2 yükseltti.

B- Kolesterolü ve Kardivasküler rahatsızlık riski yüksek olan deneklerde; şeker ve yapay bal LDL (kötü) kolesterolü yükseltmiştir. ORGANİK BAL ise; toplam kolesterolü % 8, LDL (kötü) kolesterolü %11 ve reaktif C-proteinini %75 düşürmüştür.

C- Tip–2 diyabetlerde ise ORGANİK BAL’ın kan şekerini; dekstroz veya sakarozdan (rafine şeker) daha az bir şekilde (yani kontrollü) yükselttiği görülmüştür.

Araştırmanın sonucunda ise özetle BAL’ ın:

1- LDL tipi kötü kolesterol seviyesinin ve kalp rahatsızlıkları riskinin düşmesinde, badem, fındık, ceviz vb. gıdalar gibi etkili olduğunu,

2- En iyi doğal tatlandırıcı olduğunu göstermiştir.

Açık bir şekilde görülüyor ki, günlük bir çorba kaşığı ORGANİK BAL tüketmek, ilaçlara olan (rahatsızlıklarınız için kullandığınız) ihtiyacınızı azaltacaktır. Kısacası size; farkında olduğunuz veya olmadığınız rahatsızlıkların iyileşmesi için şifa verecektir.

Yaptığımız araştırmalar ve okuduğumuz onlarca bilimsel makale sonrasında sizlere kötü kolesterol (LDL) seviyesinin düşmesi ve kalp rahatsızlıkları riskinizin azalması için BAL ile beraber badem, fındık ve ceviz gibi gıdaları da tüketmenizi öneririz.

Hakan İVGEN
Yüksek Kimyager
Şubat 2010

REFERANSLAR:

1) Schramm DD at all, Department of Nutrition, University of California, Honey with high levels of antioxidants can provide protection to healthy human subjects, J Agric Food Chem. 2003 Mar 12;51(6):1732-5.

2) BBC News, Honey and Nuts fight cholesterol, 19th August 2002
http://news.bbc.co.uk/2/hi/health/2203073.stm
3) Dünyanın En Sağlıklı Gıdaları Resmi Web Sitesi; Bal ve Faydaları Makalesi.Kurucu,    George Mateljan, 2008. The World’s Healtiest Foods; www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=96#healthbenefits
4) Al-Waili NS. Natural honey lowers plasma glucose, C-reactive protein, homocysteine, and blood lipids in healthy, diabetic, and hyperlipidemic subjects: comparison with dextrose and sucrose. J Med Food. 2004 Spring;7(1):100-7. 2004. PMID:15117561.

BAL’ın yaklaşık 500 derde deva olduğu yukarıda bahsettiğimiz gibi yüzlerce araştırma sonrasında ispatlanmıştır. Modern tıp her geçen gün BAL’ın yeni faydalarını ve şifalarını keşfediyor. Daha ötesi bazen modern tıp bile bazı durumlarda; BAL’ın hastalıkları iyileştirmesinin arkasındaki mekanizmayı çözebilmiş değildir.

Zira Balın mucizeleri 1400 yıl önce bile Kur’an-ı Kerim’de bahsedilmiştir. (Nahl suresi, 69. ayet)

M.Ö 400 yıllarında da yaşamış Hipokrat’ta BAL’ı ilaç olarak kullanmıştır ve daha bu makaleye sığdıramayacağımız yüzlerce özelliği…

Neden şifaları ispatlanmış bu mucizeden sizde faydalanmayasınız?

“BAL Doğadaki En Muhteşem ve Şifalı Mucizedir” diyoruz ve sizlere sağlığınız için, üreticisine güvenebileceğiniz %100 ORGANİK BAL tüketmeyi tavsiye ediyoruz.

BAL üreticisi olarak bizim en büyük görevimiz; toplumumuza kalitesine % 100 güvenebileceği ORGANİK BALI üretip, sunmaktır.

SİZLERİN ORGANİK BAL TEDARİKÇİNİZ OLMAK İSTİYORUZ.

Organik BAL üretimimiz %100 (ekolojik) organiktir. Üretim yerimiz; mineral açısından dünyanın ikinci en zengin topraklarına sahip, % 40’ı orman olan (oksijeni bol), Kelkit Havzasındadır. Havzada bulunan (Tokat-Reşadiye) arılarımız; ekim, dikim yapılmayan tamamen yabanıl ve bakir bir bölgede (GDO’ lu ürün ekilmemekte! Kimyasal Gübre ve İlaç kullanılmamakta!), 1650m rakımda, ORGANİK BAL derlemektedir.

Saygılarımla;

Muhsin ARSLAN
İTÜ İsletme Mühendisi.
SPAKB Lisanslı Gayrimenkul Değerleme Uzmanı.
TURYAP B. Düzü Yeşilkent Temsilcisi.
ORGANİK BAL Üreticisi.

Bu makaleyi, sizler gibi sağlığına önem veren tanıdıklarınıza iletmenizi (paylaşmanızı) rica ediyoruz. 

Siparişleriniz için tıklayınız.